وقال الرضا عليه السّلام : السويق لما شرب له . بيان : أي ينفع لأي داء شرب لدفعه وأيّ منفعة قصد به . وفي روايات كثيرة انّه ينبت اللحم ويشدّ العظم وإذا شرب على الريق غير ملتوت أطفأ الحرارة وسكّن المرّة ، قال الصادق عليه السّلام : ثلاث راحات : سويق جاف على الريق ينشف المرّة والبلغم حتّى يقال لا يكاد أن يدع شيئا ، وقال أيضا : السويق الجاف يذهب بالبياض . وعن أبي الحسن عليه السّلام : السويق إذا غسلته سبع مرّات وقلّبته من إناء إلى إناء آخر فهو يذهب بالحمّى وينزل القوّة في الساقين والقدمين . بيان : أي قبل الدقّ لتصفيته عمّا يشوبه . وفي كثير من الروايات : إملأ جوف المحموم من السويق يغسل ثلاث مرّات ، وورد : نعم القوت السويق ، إن كنت جائعا أمسك « 1 » وإن كنت شبعانا أهضم طعامك « 2 » . وروي : نفع سويق الجاورس بماء الكمّون لانطلاق البطن ، وشرب سويق التفّاح للسع الحيّة والعقرب ولقطع الرعاف ، وسويق الشعير للمبرسم ، وسويق العدس لقطع الحيض . الكافي : عن الصادق عليه السّلام قال : سويق العدس يقطع العطش ويقوّي المعدة وفيه شفاء من سبعين داء ويطفي الصفراء ويبرّد الجوف ، وكان إذا سافر لا يفارقه ، وكان يقول : إذا هاج الدم بأحد من حشمه قال له : اشرب من سويق العدس فانّه يسكّن هيجان الدم ويطفي الحرارة . وعنه عليه السّلام قال : أفضل سحوركم السويق والتمر « 3 » .

--> ( 1 ) أشبعك ( خ ل ) . ( 2 ) ق : 14 / 183 / 871 ، ج : 66 / 280 . ( 3 ) ق : 14 / 183 / 864 ، ج : 66 / 288 .